Форум hi-tech гиков - первый по гаджетам!

Мини-пивоварня BeerMachine представляет собой компактный аппарат для производства пива. Не выходя из дома, вы можете собственными руками приготовить 10 литров пива любого сорта.

Как появилась пивоварня BeerMachine

BeerMachine появилась в результате продолжительных исследований канадских учёных, которые работали в области современного пивоварения. Запатентовано устройство было 19 лет назад.

Устройство BeerMachine
Корпус мини-пивоварни изготовлен в форме бочонка. При его производстве используется прозрачный пластик высокого качества, специально предназначенный для пищевой промышленности. Конструкция и качество материала корпуса являются хорошей гарантией бесперебойной работы в течение длительного времени.

Сверху бочонка расположена крышка. Через неё заливается вода и закладывается сухая смесь. В крышке также есть клапан, который предназначен для вытекания наружу пены, образовавшейся при сбраживании пива. В остальном мини-пивоварня полностью герметична.

В передней части бочонка расположен блок карбонизации. Блок карбонизации напоминает сифон, который позволяет добавить в пиво газа из баллончика, содержащего CO2. Делается это в тех случаях, когда в пиве оказалось недостаточно газа или оно по какой-либо причине выдохлось. Рядом находится краник, через который пиво разливают в бутылки или непосредственно в бокалы.

Бочонок имеет компактные габариты, что позволяет ему не занимать много места на кухне.

Что можно сделать в BeerMachine

Пивоварня проста и удобна в эксплуатации. Для приготовления пива её надо установить в помещении с подходящей температурой и больше не вмешиваться в процесс приготовления.

В пивоварне сохраняется углекислый газ, образующийся в процессе брожения. Количество пены контролирует клапан-уловитель. На приготовление пива уходит 7-10 дней в зависимости от сорта. За один цикл можно получить 10 литров пива.

Преимуществами приготовления пива в мини-пивоварне является то, что вкус не страдает от консервантов, хранения и транспортировки.

Для чего нужна BeerMachine дома:

- чтобы почувствовать себя настоящим пивоваром;
- чтобы каждый раз при желании выпить пива выбирать тот сорт, который больше всего нравится;
- чтобы попробовать все сорта сухих смесей, которые разработаны компанией BeerMachine;
- чтобы стать профессионалом и вступить в Клуб Домашних Пивоваров для решения проблем, установки рекордов, общения;
- чтобы самостоятельно создавать новые сорта пива с помощью экспериментов с разными сухими смесями.

Спасибо Надежда, очень интересный материал
Я вот уже практически готов совершить одну из вещей: или приобрести пивоварню (скорее всего BeerMachine) или же вовсе отказаться от пива. Второе, пожалуй, даже предпочтительнее

А зачем же совсем оказываться от пива? Иногда ведь можно. Не так, чтобы очень сильно напиться и забыться, а посидеть с друзьями за одной кружкой пива, побеседовать о жизни. Всё должно быть в меру и саме главное со смыслом. Поэтому отказываться от покупки домашней пивоварни не стоит. Просто увлекаться не стоит изготовлением и употреблением.

Есть ли смысл в приобретении домашней пивоварни при употреблении напитка, приготовленного с помощью неё, к примеру, раз в месяц в скромных количествах? Да и честно признаться, нету у меня такой компании, члены которой бы успокоились после одной (!) кружки пива